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Terra
La Coctelera

Taller Sensorial del Vino

Impartido por Bodegas La Sangre de Ronda, en el Museo del Vino de Ronda

Curso de aprendizaje técnico sobre las diferentes sensaciones que aportan nuestros vinos (aroma, color, brillo), impartido por un personal especializado. En cada curso se catan de ocho a diez tipos de vinos. Todos estos cursos tienen un precio único de 45 euros por persona, y tendrán una duración aproximada de 3, 30 horas. Se realizarán con grupos mínimos de ocho personas y se necesita cita previa.

Cuyos temas principales serán:

- Historia del vino

 - Diferentes métodos de elaboración

- Diferencias entre cepas A través de nuestro Taller se pueden conseguir objetivos tales como:

- Reconocer diferentes aromas.

- Descubrir las virtudes y los defectos en los vinos

Cursos Cata Bodegas La Sangre de Ronda

Cursos de Catas impartidos por Bodegas La Sangre de Ronda, en el Museo del Vino de Ronda.

Descubrir un sinfín de sensaciones, aprender a interpretarlas y catalogarlas. Empezando por los conceptos más elementales, formas de elaboración, tipos de uva, viticultura, enología. Hasta adentrarnos en las sensaciones que encierra una copa de vino: colores, aromas y sabores.

La cata técnica como método de análisis y conocimiento de cualquier tipo de vino. Cultura general del vino, recorrido por su historia y geografía.

Diccionario del vino, un mundo propio con un lenguaje propio. Toda esta teoría la acompañaremos con un amplio abanico de vinos, 7 grandes vinos que iremos catando y analizando en común.